元気のでる山の食事 : 早くできてうまいメニュー70品公開

著者

    • 大森, 博 オオモリ, ヒロシ

書誌事項

元気のでる山の食事 : 早くできてうまいメニュー70品公開

大森博文

(Yama Books)

山と渓谷社, 1988.8

タイトル読み

ゲンキ ノ デル ヤマ ノ ショクジ : ハヤク デキテ ウマイ メニュー 70ピン コウカイ

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注記

絵:森寛子

内容説明・目次

目次

  • 1 出発前の準備
  • 2 調理の実際
  • 3 オリジナル山の料理
  • 4 食事の周辺

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN0565818X
  • ISBN
    • 4635040437
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    205p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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