書誌事項

中国饮食文化

林乃燊著

(中国文化史丛书 / 周谷城主编)

上海人民出版社, 1989.10

  • : 精装本
  • : 平装本

タイトル別名

Zhongguo yinshi wenhua

タイトル読み

チュウゴク インショク ブンカ

zhong guo yin shi wen hua

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN05717176
  • ISBN
    • 7208004161
    • 7208004161
  • 出版国コード
    cc
  • タイトル言語コード
    chi
  • 本文言語コード
    chi
  • 出版地
    上海
  • ページ数/冊数
    2,6,7,189p, 図版 [10] p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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