本場ビールと穴場ワインの旅 : 続・海外酒事情

書誌事項

本場ビールと穴場ワインの旅 : 続・海外酒事情

山本祥一朗著

時事通信社, 1990.10

タイトル別名

Beer & Wine

タイトル読み

ホンバ ビール ト アナバ ワイン ノ タビ : ゾク・カイガイ サケジジョウ

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内容説明・目次

内容説明

東欧、北欧、イベリア半島、さらにはイタリアのレストランからスコッチのふるさとまで、東奔正走の飲みまくり食べある記。

目次

  • 1 ビアライゼ(ビール飲み歩き)2000キロ
  • 2 ベネルックス、北欧ビール事情
  • 3 イベリアの果てに郷愁の香り
  • 4 イタリア・レストラン考—アトランダムに選んだ6店
  • 5 頑くななイギリス人の味覚が変わるか
  • 6 “世界”へ意欲のオーストラリアワイン

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN05765485
  • ISBN
    • 4788790246
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    220p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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