本場ビールと穴場ワインの旅 : 続・海外酒事情

著者

• 山本, 祥一朗 ヤマモト, ショウイチロウ

書誌事項

本場ビールと穴場ワインの旅 : 続・海外酒事情

山本祥一朗著

時事通信社, 1990.10

タイトル別名

Beer & Wine

タイトル読み

ホンバ ビール ト アナバ ワイン ノ タビ : ゾク・カイガイ サケジジョウ

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• 本場ビールと穴場ワインの旅 : 続・海外酒事情

  1990

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

内容説明

東欧、北欧、イベリア半島、さらにはイタリアのレストランからスコッチのふるさとまで、東奔正走の飲みまくり食べある記。

目次

• １　ビアライゼ（ビール飲み歩き）２０００キロ
• ２　ベネルックス、北欧ビール事情
• ３　イベリアの果てに郷愁の香り
• ４　イタリア・レストラン考—アトランダムに選んだ６店
• ５　頑くななイギリス人の味覚が変わるか
• ６　“世界”へ意欲のオーストラリアワイン

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BN05765485
• ISBN:
  • 4788790246
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 220p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.5
  • NDC8 : 596.7
• 件名:
  • BSH : 酒
  • BSH : ヨーロッパ -- 紀行・案内記