木の実・草の実事典
著者
書誌事項
木の実・草の実事典
（カラー事典シリーズ, 8）
月刊さつき研究社, 1988.12
- タイトル読み
-
キ ノ ミ クサ ノ ミ ジテン
大学図書館所蔵 件 / 全5件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
発売:栃の葉書房
内容説明・目次
内容説明
山菜が自然の幼く愛らしい芽吹きを味わう楽しみなら、木の実・草の実は自然の稔りを味わう楽しみといえましょう。そして、観賞のみならず、これらの木の実・草の実は、薬、ジャム、パン、ケーキ、果実酒にも利用できます。今回はこの果実酒を中心に、パン、ケーキなどへの利用法も併わせて紹介いたしました。
「BOOKデータベース」 より