日本水産製品誌

著者

• 農商務省水産局 ノウショウムショウ スイサンキョク

書誌事項

日本水産製品誌

農商務省水産局編纂

岩崎美術社, 1983.6

復刻版

タイトル読み

ニホン スイサン セイヒンシ

注記

水産書院大正2〜5年刊の合本複製 付(別冊 23p):解説

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN05855180
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 548,11p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 667
  • NDLC : RB751
• 件名:
  • NDLSH : 水産製造