動物としてのヒトを見つめる : 衛生学・文化人類学そして生活学へ
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書誌事項
動物としてのヒトを見つめる : 衛生学・文化人類学そして生活学へ
(人間選書, 154)
農山漁村文化協会, 1991.1
- タイトル読み
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ドウブツ トシテノ ヒト オ ミツメル : エイセイガク ブンカ ジンルイガク ソシテ セイカツガク エ
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内容説明・目次
目次
- 序章 ゆれ動くヒトと人間—文化的尺度と生物的尺度の間で
- 第1章 生活をどうとらえるか—動物としてのヒトを見つめる
- 第2章 食生活—食性、地理、宗教、教育、そして食文化
- 第3章 性生活—「種の健康」を左右する文化的圧力
- 第4章 保健生活—自己と他者の健康の関わり
- 第5章 社会生活—衰退するコミュニティー
- 終章 自然・ヒトと人間の調和と共存のために
「BOOKデータベース」 より