岡山の食文化史年表

著者

• 西東, 秋男 サイトウ, トキオ

書誌事項

岡山の食文化史年表

西東秋男編

筑波書房, 1990.4

タイトル読み

オカヤマ ノ ショクブンカシ ネンピョウ

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• 岡山の食文化史年表

  1990

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

主要参考文献:p181〜183

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN05911805
• ISBN:
  • 4886700683
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 183p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
  • NDLC : GD51
• 件名:
  • NDLSH : 食生活 -- 岡山県 -- 歴史