阿波・徳島食文化史年表

著者

• 西東, 秋男 サイトウ, トキオ

書誌事項

阿波・徳島食文化史年表

西東秋男著

[西東秋男], 1987.3

タイトル読み

アワ トクシマ ショクブンカシ ネンピョウ

注記

主要参考文献:p162〜164

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN05948011
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [千葉]
• ページ数/冊数: 164p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
  • NDLC : GD51
• 件名:
  • NDLSH : 食生活 ーー 徳島県 ーー 歴史