365日たべもの雑学読本

著者

• 重金, 碩之 シゲカネ, ヒロユキ

書誌事項

365日たべもの雑学読本

重金碩之著

啓明書房, 1987.2

改訂新版

タイトル読み

サンビャク ロクジュウゴニチ タベモノ ザツガク ドクホン

注記

副書名:食卓をいろどる知識の調味料、四季折々の味覚の情報を集めて“口腹"を満たす面白百科

主な参考文献:p224

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN06021100
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 224p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.04
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 食物