食品栄養実験

著者

• 広田, 望 ヒロタ, ノゾム
• 岡村, 浩 オカムラ, ヒロシ
• 岡本, 奨 オカモト, ススム
• 武藤, 聡雄 ムトウ, トシオ

書誌事項

食品栄養実験

広田望編 ; 岡村浩[ほか]著

地球社, 1990.4

訂正版

タイトル読み

ショクヒン エイヨウ ジッケン

• NII書誌ID(NCID): BN06095898
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 319p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55