チーズのきた道 : 世界のチーズと乳文化探訪

Author(s)

• 鴇田, 文三郎 トキタ, フミサブロウ

Bibliographic Information

チーズのきた道 : 世界のチーズと乳文化探訪

鴇田文三郎著

河出書房新社, 1977.4

Title Transcription

チーズ ノ キタ ミチ : セカイ ノ チーズ ト ニュウブンカ タンボウ

Note

参考文献: p218-219

Details

• NCID: BN06148429
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 219p
• Size: 20cm
• Classification:
  • NDC6 : 648.18
  • NDLC : DM451
• Subject Headings:
  • NDLSH : チーズ