タイ

著者

書誌事項

タイ

戸田杏子&佐藤彰著

(地球の歩き方 / 地球の歩き方編集室編, . 旅のグルメ||タビ ノ グルメ ; 203)

ダイヤモンド・ビッグ社「地球の歩き方」編集室, 1991.3

タイトル別名

Gourmet Thailand

タイトル読み

タイ

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注記

発売:ダイヤモンド社

内容説明・目次

内容説明

タイ料理の魅力の全て。戸田杏子のお勧めレストランガイド。食文化案内と料理のレシピつき。

目次

  • 第1章 タイへ行く前に
  • 第2章 レストラン・ガイド
  • 第3章 日本のタイ料理レストラン
  • 第4章 戸田杏子の作るタイ料理

「BOOKデータベース」 より

関連文献: 1件中  1-1を表示

  • 地球の歩き方

    地球の歩き方編集室編

    ダイヤモンド・ビッグ社 1985-

    1 ヨーロッパ '86-'87版 , 1 ヨーロッパ '87-'88版 , 1 ヨーロッパ '88-'89版 , 1 ヨーロッパ '90-'91版 , 1 ヨーロッパ '91-'92 , 1 ヨーロッパ '92-'93版 , 2 アメリカ '86-'87版 , 2 アメリカ '87-'88版 , 2 アメリカ '88-'89版 , 2 アメリカ '90-'91版 , 2 アメリカ '91-'92版 , 2 アメリカ '92-'93版 , 3 インド '86-'87版 , 3 インド '87-'88版 , 3 インド '89-'90版 , 3 インド '90-'91版 , 3 インド '91-'92版 , 3 インド '92-'93版 , 4 オーストラリア '87-'88版 , 4 オーストラリア '88-'89版 , 4 オーストラリア '89-'90版 , 4 オーストラリア '90-'91版 , 4 オーストラリア '92-'93版 , 5 ハワイ '86-'87版 , 5 ハワイ '87-'88版 , 5 ハワイ '88-'89版 , 5 ハワイ '90-'91版 , 5 ハワイ '91-'92版 , 5 ハワイ '92-'93版 , 6 中国 '87-'88版 , 6 中国 '88-'89版 , 6 中国 '90-'91版 , 6 中国 '91-'92版 , 6 中国 '92-'93版

    所蔵館50館

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN06250786
  • ISBN
    • 4478078831
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    192p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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