食べられる海辺の野草

著者

• 山菜の会 サンサイ ノ カイ

書誌事項

食べられる海辺の野草

山菜の会編著

（ナチュラアイ・ブックス, 8）

徳間書店, 1991.3

タイトル読み

タベラレル ウミベ ノ ヤソウ

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• 食べられる海辺の野草

  1991

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

内容説明

採る、食べる、守る…。食草２００種大図鑑。

目次

• 第１章　海岸の食草
• 第２章　河口・海辺の池沼の食草
• 第３章　海辺の平地の食草
• 第４章　海辺の兵陵の食草
• 第５章　食べられる海辺の木の実
• 第６章　海辺の野草・木の実採りの準備と心得
• 第７章　海辺の野草・木の実の料理法と保存法

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN06414497
• ISBN:
  • 4193745023
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 223p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 657.86
• 件名:
  • BSH : 食用植物
• 親書誌ID:
  • BN04500102