たのしい調理 : 基礎と実習

Author(s)

• 粟津原, 宏子 アワズハラ, ヒロコ

Bibliographic Information

たのしい調理 : 基礎と実習

粟津原宏子 [ほか] 著

医歯薬出版, 1991.4

Title Transcription

タノシイ チョウリ : キソ ト ジッシュウ

Details

• NCID: BN06468769
• ISBN:
  • 4263703006
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 262p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 596
• Subject Headings:
  • BSH : 料理