食品の塩分早わかり

著者

• 女子栄養大学出版部 ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ

書誌事項

食品の塩分早わかり

女子栄養大学出版部『栄養と料理』編

（「栄養と料理」フーズデータ, 1）

女子栄養大学出版部, 1990.9

10版

タイトル読み

ショクヒン ノ エンブン ハヤワカリ

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• 食品の塩分早わかり

  1986

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

内容説明

塩分の多い食品は悪い食品！！…なんて思うの、やめよう。おいしいものを適度に食べるのが、豊かで健康的な食生活だ。

目次

• 魚の加工品
• 練り製品
• 肉の加工品・乳製品
• 漬け物・つくだ煮
• おつまみ
• インスタント食品・冷凍食品
• 穀物・飲み物
• 調味料
• 塩分は１日どれだけとっていいの？

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN06650387
• ISBN:
  • 4789502015
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 143p
• 大きさ: 20×20cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDLC : EF27
  • NDC8 : 498.55
• 件名:
  • NDLSH : 食品
• 親書誌ID:
  • BN01670015