菓子

- 河野, 友美コウノ, トモミ

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菓子

河野友美編

（新・食品事典 / 河野友美編, 10）

真珠書院, 1991.6

Title Transcription: カシ

Available at / 142 libraries

Aichi Shukutoku University

596/KO76-1/1010132119

OPAC
Aichi Shukutoku University Hoshigaoka Branch Library

596||KO76-12||10126539

OPAC
旭川市立大学図書館

596/Sh96/1097084

OPAC
亜細亜大学図書館

11040897

OPAC
茨城キリスト教大学図書館図

596.03||Ko 76||10T00038860

OPAC
今治明徳短期大学附属図書館

296.6||KA||00000038

OPAC
Iwate University Library

596.2:Sh57:100010471340

OPAC
愛媛大学図書館研

596.03/SI/1019500914

OPAC
桜花学園大学・名古屋短期大学図書館図

596||Ko76||101000483071

OPAC
大阪公立大学杉本図書館生科

596//S17100038086

OPAC
Osaka International University Moriguchi Library

596.03||K||101065292

OPAC
大阪樟蔭女子大学図書館

596.03||Ko76||10195033J

OPAC
大阪信愛学院大学図書館

226899

OPAC
大阪成蹊大学・短期大学図書館

11306271, 1020384124

OPAC
大阪体育大学図書館

588||Sh69||100089977

OPAC
Osaka University International Studies Library

596||151||1090003559821

OPAC
大阪夕陽丘学園短期大学図書館

596.6069912

OPAC
岡山県立大学附属図書館

101:00255603

OPAC
Okayama University Library附属図

596||SS016000080945*

OPAC
Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine Library図

104843

OPAC
鹿児島純心大学附属図書館

360182320

OPAC
Kagoshima University Library

596/Sh69/1021101072466

OPAC
Kwassui Women's University Library図

596/K8-16/v1001077842,01078680

OPAC
神奈川県立保健福祉大学附属図書館附属図

596.033||Ko76||10||R1200043270

OPAC
神奈川大学平塚図書館

OPAC
Kamakura Women's University

498.51||Ko||101013217

OPAC
川崎医療福祉大学附属図書館

QU/152/Shi2110070175

OPAC
Gakushuin University Library図

578||61||10||R00577106

OPAC
九州ルーテル学院大学図書館

596/S/1000040042

OPAC
京都女子大学図書館図

596/Sh69/100004622871

OPAC
京都ノートルダム女子大学図書館情報センター

R/498.55/S59/10049025

OPAC
Kyorin University Inokashira Library井の頭図

596.033:Sh69:100014060487

OPAC
京都府立大学附属図書館図

900062067

OPAC
近畿大学九州短期大学図書館

498.5||Sh57||1055200775

OPAC
岐阜聖徳学園大学羽島キャンパス図書館

596/S/10101210561

OPAC
Kumamoto University Library図書館

596||Sh,69||(10)||04-125410160984

OPAC
くらしき作陽大学附属図書館

588.036||KO||1010047815

OPAC
薫英学園図書館

067137

OPAC
県立広島大学庄原学術情報センター図書館

588||KO76||1000045461

OPAC
高知県立大学附属池図書館図

110161368

OPAC
神戸医療未来大学図書・情報センター

100036085

OPAC
Kobe Shoin Women's University Library / Kobe Shoin Women's College Library

1098293

OPAC
神戸市立中央図書館開

PVOL:5128743

OPAC
神戸女学院大学図書館

642/KO5E/V.100288973

OPAC
神戸女子大学図書館図

596||Sh||103074829

OPAC
神戸女子大学・神戸女子短期大学ポートアイランドキャンパス図書館

596||241||101062591

OPAC
公立大学法人石川県立大学図書・情報センター

49855||Ko76||10110310265

OPAC
公立大学法人福井県立大学附属図書館小浜分館図

96000349

OPAC
公立大学法人福知山公立大学メディアセンターメディア

0027313

OPAC
国際学院埼玉短期大学附属図書館

R596.03||Ko76||100109335

OPAC
INTERNATIONAL CHRISTIAN UNIVERSITY LIBRARY図

498.55/Ka21/1991/v04102081

OPAC
国士舘大学鶴川図書館・情報メディアセンター図

588||Sh 69||10640799

OPAC
駒沢女子大学図書館

1110352130

OPAC
Sagami Women's University Library

596.03||K||100351993

OPAC
札幌大谷大学図書館

000554546

OPAC
札幌大学図書館

596||Sh69||10

OPAC
University of Shiga Prefecture Library

4012755

OPAC
滋賀短期大学図書館

596/シ/100051034

OPAC
Branch Library of Faculty of Education, Shiga University

596.03||Sh 69||1091005558

OPAC
SHIKOKU UNIVERSITY LIBRARY

596.08091223854

OPAC
静岡文化芸術大学図書館・情報センター

596/Ko 76/1001071746

OPAC
島根県立大学浜田キャンパス図書館

596||Ko||10150011617

OPAC
尚絅大学図書館本館

596.6/K210000185

OPAC
昭和学院短期大学附属図書館

588.03/コ/10000159095

OPAC
昭和女子大学図書館図

000140776

OPAC
実践女子大学短期大学部図書館図

588.036||Ko76||105A0031059

OPAC
実践女子大学図書館図

588.036||Ko76||101A0039483

OPAC
城西大学水田記念図書館

0091051695

OPAC
女子栄養大学図書館

596.03/S/100033383

OPAC
鈴鹿医療科学大学附属図書館

596.03||Ko76||109313370

OPAC
聖徳大学川並弘昭記念図書館図

R588.03/Ko76/010T252794

OPAC
Seinan Gakuin University Library図

596.036||3-101004766794

OPAC
瀬木学園図書館愛知みずほ大学短期大学部

20000067307

OPAC
仙台高等専門学校広瀬キャンパス図書館

596||Sh69||10S00046240

OPAC
仙台大学図書館

N00000195

OPAC
相愛大学図書館

110479649

OPAC
Chiba Prefectural University of Health Sciences Makuhari Campus Library

596.033||Sh69||1020031838

OPAC
千葉商科大学付属図書館

588.036/Sh69/109201165208

OPAC
鶴見大学図書館

596||S||1009912894

OPAC
帝京大学図書館

588.036/Ko-76/100000137381

OPAC
帝塚山大学図書館分館 (学園前キャンパス図書館)図

596//Ko76//102100147834

OPAC
戸板女子短期大学図書館

596.03/Sh57/10210043977

OPAC
東海学院大学・東海学院大学短期大学部附属図書館

596.03||Ko76||10100761419

OPAC
Tokai University Library13

498.55||S||1002006467

OPAC
Library, Tokyo University of Marine Science and Technology図

596/Ko76/10R199804040

OPAC
東京家政学院大学附属図書館図

596.08/コ 12/1001404225

OPAC
東京電機大学総合メディアセンター鳩山センター

596/SH-69/105099019382

OPAC
東京農業大学農学部図書館図

588||Ko76||1001001854

OPAC
東京家政大学図書館図書館

RK30.33/SH69/10//01359880135988

OPAC
Toyo University Library

596.08:KT:1-100104102595

OPAC
Tokiwa University Media and Information Technology Center

596.03-S-1000188562

OPAC
Tokushima University Library

596.033||Sh||10009105856

OPAC
Library, Doshisha Women's College of Liberal Arts今

A596||K612||10WD;9581436600/WD;9881007336/WD;0381015068/WD;0381015076

OPAC
Library, Doshisha Women's College of Liberal Arts田

A596||K612||10WA;9582227699

OPAC
Doshisha University Library (Imadegawa)スポ健

A596;K612;10DA;922013023

OPAC
Nagaoka Universtiy of Technology Library

588.033-SH69-101057128

OPAC
長野県立大学図書館

596.03||76||1011060142

OPAC
名古屋市立大学総合情報センター山の畑分館

588.036||Ko||1040114839

OPAC
Nagoya Women's University Libraries

596/1652/1000201728

OPAC
名古屋文理大学図書情報センター名図

588/Sh57/10210037246

OPAC
Nayoro CIty University Library図

R596.036||K||100053146

OPAC
奈良教育大学図書館

596||87||1095000445

OPAC
奈良県立図書情報館一般

596.6-コウノ111096073

OPAC
The Library, Niigata University of Health and Welfare

596.65||カシ000108084,000127878

OPAC
Niigata University Library図

596//Sh69//10192007586

OPAC
西九州大学附属図書館

596.033//S 10052231

OPAC
西九州大学短期大学部附属図書館

596||Sh||10||30574630126

OPAC
日本獣医生命科学大学付属図書館

498.51||S-25||101013474

OPAC
Nihon University College of International Relations Library国際

588.03||Ko 76||1000279229

OPAC
羽衣国際大学図書館

077986

OPAC
兵庫大学附属図書館

0055157

OPAC
兵庫県立淡路景観園芸学校図書館

596.6/Ko76047607

OPAC
Hiroshima Shudo University Library

1

OPAC
広島女学院大学図書館

596.03/Syo123437

OPAC
University of Teacher Education Fukuoka Library図

596.03||SH69||101193043172

OPAC
福岡大学図書館

10934276

OPAC
HPはFukuyama City University Library

596.03//Ko 76//1000136074

OPAC
藤女子大学図書館花川館

596||Ko78:1||101:198104138

OPAC
Bunkyo University Koshigaya Library

1000100116

OPAC
Bunkyo University Shonan Library

588||Sh69||102111077053

OPAC
平安女学院大学図書館 (高槻キャンパス)図

596.03||S||1072726

OPAC
北洋大学図書館

596.03||Ko76||10032975

OPAC
Hokuriku Gakuin University Hesser Memorial Library

596/Sh69041791

OPAC
北海道大学附属図書館図

dc19:641.03/SHI0171425405

OPAC
北海道文教大学鶴岡記念図書館図

0077944

OPAC
Hokkaido University of Education, Iwamizawa Campus Library

NDC8:596.03/SHI 109181055818

OPAC
三重短期大学附属図書館

596.6/Ko 95/100075721

OPAC
宮城教育大学附属図書館

95100887

OPAC
University of Miyazaki Library/ Library Director:Ikari Tetsuo

00380746

OPAC
University of Miyazaki Library/ Library Director:Ikari Tetsuo図

R588.036||K1||1-1000380746

OPAC
武蔵野大学武蔵野図書館

11194651

OPAC
Meiji University Library生

R596||5||B||S19117644

OPAC
目白大学岩槻図書館

588.036||S01058765

OPAC
General Library Yamaguchi University

596/k040091109724

OPAC
横浜市立大学学術情報センター

00257855

OPAC
酪農学園大学附属図書館図

09203706

OPAC
Ritsumeikan University Main Library

0113463042

OPAC
琉球大学附属図書館

596.03||KO||1092003275

OPAC
龍谷大学瀬田図書館図

39800005660

OPAC
龍谷大学深草図書館図

19442453214

OPAC
和歌山大学附属図書館

119920003328

OPAC
和光大学附属梅根記念図書・情報館

1010260632

OPAC
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おもな参考文献: p314

Description and Table of Contents

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食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅。

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菓子と呼ばれる食べもの
菓子の心理学と健康
菓子各論
菓子の材料
菓子づくりの器具
日本の名菓

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