農産物の動的環境における鮮度維持に関する研究
著者
書誌事項
農産物の動的環境における鮮度維持に関する研究
森嶋博, 1990
- タイトル別名
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昭和63年度・平成元年度科学研究費補助金総合研究(A)研究成果報告書
文部省科学研究費補助金総合研究(A)研究成果報告書
- タイトル読み
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ノウサンブツ ノ ドウテキ カンキョウ ニ オケル センド イジ ニ カンスル ケンキュウ
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