世界人は如何に食べつつあるか : 各国比較調理術

著者

• 東, 佐与子 ヒガシ, サヨコ

書誌事項

世界人は如何に食べつつあるか : 各国比較調理術

東佐与子著

創元社, 1954.11

タイトル読み

セカイジン ワ イカニ タベツツアルカ : カッコク ヒカク チョウリジュツ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN06696672
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 418p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.2