新編栄養学総論

著者

• 江川, 元偉 エガワ, モトヒデ
• 武藤, 泰敏 ムトウ, ヤストシ
• 山本, 良子 ヤマモト, リョウコ

書誌事項

新編栄養学総論

江川元偉,武藤泰敏,山本良子編

東京教学社, 1983.2

タイトル別名

栄養学総論 : 新編

タイトル読み

シンペン エイヨウガク ソウロン

注記

参考書: p177〜178

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN06887182
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 182p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDLC : SC87
• 件名:
  • NDLSH : 栄養