書誌事項

食品衛生学

川城巌著

光生館, 1975

四訂5版(訂正)

タイトル読み

ショクヒン エイセイガク

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN06933519
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    283 p
  • 大きさ
    22cm
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