粉の文化史 : 石臼からハイテクノロジーまで
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粉の文化史 : 石臼からハイテクノロジーまで
（NHK市民大学）
日本放送出版協会, 1985.10
- タイトル読み
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コナ ノ ブンカシ : イシウス カラ ハイテクノロジー マデ
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注記
講師:三輪茂雄
期間:1985年10月~12月
放送:教育テレビ 水曜日午後10:15~11:00,再放送 木曜日午前8:00~8:45
巻末:参考文献