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レオロジー概論

小川明著

山海堂, 1991.10

Title Transcription

レオロジー ガイロン

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Note

[参考文献]: 前付p3-7

引用文献:各章末

Description and Table of Contents

Description

レオロジーとは“物体の時間の経過に伴う変形と流動の科学工学”である。本書は、レオロジー全般の総合科学ならびに工学としての科学工学の入門書である。

Table of Contents

  • 1 レオロジーの発展
  • 2 弾性と塑性および流体の流れ
  • 3 気体分子運動論と希薄気体の流れ
  • 4 拡散とブラウン運動
  • 5 高分子の形態と粘度
  • 6 粘弾性モデル
  • 7 粘度計
  • 8 血液の流れ
  • 9 カッソン式の説明
  • 10 食品レオロジー(生パンとチョコレート)
  • 11 固・液‐固・気混相流のレオロジー
  • 12 塑性変形とクリープ
  • 13 感性レオロジー

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Details

  • NCID
    BN06963677
  • ISBN
    • 4381100425
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    17,12,463p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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