C.W.ニコルのおいしい博物誌
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C.W.ニコルのおいしい博物誌
（ぐるーぷ・ぱあめの本, 富夢想野帖シリーズ 2 C.W.ニコル篇 1）
清水弘文堂, 1989.11
- タイトル読み
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シー ダブリュー ニコル ノ オイシイ ハクブツシ
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注記
写真:南健二 対談者:椎名誠ほか 著者の肖像あり
内容説明・目次
目次
- 羊のことなど（ＶＳ．椎名誠）
- ニジマス、イワナ、ヤマメのことなど（ＶＳ．山崎浩子）
- 卵のことなど（ＶＳ．兵藤ゆき）
- クレソンのこと（ＶＳ．渡辺篤史）
- キジのことなど（ＶＳ．宮崎美子）
- チーズ、酪農製品のことなど（ＶＳ．玉村豊男）
「BOOKデータベース」 より
