食品工業の微生物管理

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食品工業の微生物管理

衛生技術会, 1977.8

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ショクヒン コウギョウ ノ ビセイブツ カンリ

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執筆: 春田三佐夫ほか

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  • NCID
    BN07016773
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    418p
  • Size
    27cm
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