ホテルマン : 東北の暴れん坊から名ホテルマンへ

Bibliographic Information

ホテルマン : 東北の暴れん坊から名ホテルマンへ

橋本保雄著

(仕事--発見シリーズ, 8)

実業之日本社, 1991.6

Title Transcription

ホテルマン : トウホク ノ アバレンボウ カラ メイホテルマン エ

Available at  / 16 libraries

Description and Table of Contents

Description

日本を代表するホテルオークラの専務・橋本保雄さんは、少年時代は学校一の暴れん坊。大学を卒業後、ホテルマンを志したこの暴れん坊が、小さなホテルでガラス磨き、便所掃除などに熱中、ホテルオークラの専務になるまでの痛快きわまる男の人生。

Table of Contents

  • 1 ワンパク時代—暴れん坊、落坊、落第、生徒会長、せいいっぱい楽しんで過ごした少年時代
  • 2 ゼロからの出発—人生と仕事のバックボーンをたたき込まれた山の上ホテル時代
  • 3 ベストを尽くす—最高の「施設」「料理」「サービス」を目標に全力投球のホテルオークラ時代
  • 4 ホテルの歴史、そして現代のホテル

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Details

  • NCID
    BN07052347
  • ISBN
    • 4408410535
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    194p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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