輸入食品 : 「国際化」時代の安全性を問う

著者

• 坂本, 茂 サカモト, シゲル

書誌事項

輸入食品 : 「国際化」時代の安全性を問う

坂本茂著

（かもがわブックレット, 42）

かもがわ出版, 1991.11

タイトル読み

ユニュウ ショクヒン : コクサイカ ジダイ ノ アンゼンセイ オ トウ

内容説明・目次

目次

• １　あなたの食卓の半分以上が輸入品
• ２　ミナトでどんなチェックがおこなわれているのか—輸入食品の検査体制
• ３　なぜ輸入食品がふえてきているのか
• ４　輸入食品のここが問題！
• ５　どうしたらよいのか？

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN07054637
• ISBN:
  • 4876990263
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: 63p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.54
  • NDC7 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 食品衛生
  • BSH : 貿易品
• 親書誌ID:
  • BN01697598