牛乳の経済学 : 牛乳の製造と配達の物語

著者

• Fleming,Harold.
• デーリィ・ジャパン社 デーリィ ジャパンシャ

書誌事項

牛乳の経済学 : 牛乳の製造と配達の物語

ハロルド・フレミング著 ; デーリィ・ジャパン社訳

牛乳乳製品普及会, 1967

タイトル別名

The story of milk processing and distribution

タイトル読み

ギュウニュウ ノ ケイザイガク : ギュウニュウ ノ セイゾウ ト ハイタツ ノ モノガタリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN07055083
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: 96p(図版共)
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC6 : 648.1
  • NDLC : DM451
• 件名:
  • NDLSH : 牛乳