書誌事項

病人の一般食 : (おもゆから普通食まで)

医歯薬出版株式会社編

(医歯薬出版の食餌療法シリーズ, 11)

医歯薬出版, 1961.10

タイトル読み

ビョウニン ノ イッパンショク : オモユ カラ フツウショク マデ

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注記

お料理総索引:p186-194

芦沢千代[ほか]執筆者

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN07110578
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    194p
  • 大きさ
    19cm
  • 親書誌ID
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