伝統と革新 : 酒類産業におけるビジネスシステムの変貌

書誌事項

伝統と革新 : 酒類産業におけるビジネスシステムの変貌

加護野忠男, 石井淳蔵編著

(酒文化研究所叢書)

千倉書房, 1991.12

タイトル読み

デントウ ト カクシン : シュルイ サンギョウ ニオケル ビジネス システム ノ ヘンボウ

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内容説明・目次

目次

  • 第1章 わが国の製品流通の変遷
  • 第2章 酒類流通システムの成立と変貌
  • 第3章 戦後のメーカーの流通政策
  • 第4章 酒類流通の変化とその要因
  • 第5章 酒類流通の定量分析
  • 第6章 情報革命と流通システム
  • 終章 酒類流通システムの変貌—伝統と革新

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN07118037
  • ISBN
    • 4805106506
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    179p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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