栄養価早見表 : 家庭日常食品・料理食品・びん詰め・かん詰

Author(s)

• 森川, 規矩 モリカワ, キク

Bibliographic Information

栄養価早見表 : 家庭日常食品・料理食品・びん詰め・かん詰

森川規矩著

第一出版, 1964.7

Title Transcription

エイヨウカ ハヤミヒョウ : カテイ ニチジョウ ショクヒン リョウリ ショクヒン ビンズメ カンズメ

Details

• NCID: BN07126716
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 94p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 498.55
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品化学
  • NDLSH : 栄養学