食べものと日本人の知恵

Author(s)

• 樋口, 敬二 ヒグチ, ケイジ

Bibliographic Information

食べものと日本人の知恵

樋口敬二編

（PRIブックス, 1）

パンリサーチインスティテュート , 文化評論出版 (発売), 1982.6

Title Transcription

タベモノ ト ニホンジン ノ チエ

Access to Electronic Resource 1 items

• 食べものと日本人の知恵

  1982

  NDL Digital Collections

  Limited

Details

• NCID: BN0713485X
• ISBN:
  • 4830201010
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 名古屋,広島
• Pages/Volumes: 292p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
  • NDLC : GD51
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食物
  • NDLSH : 栄養
  • NDLSH : 食生活
• Parent Bibliography ID:
  • BN00426744