書誌事項

乳・肉・卵

河野友美編

(食品事典 / 河野友美編, 2)

真珠書院, 1974.11

タイトル読み

ニュウ ニク ラン

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注記

おもな参考文献: p.190

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  • 食品事典

    河野友美編

    真珠書院 1974.3-1975.3 改訂

    所蔵館1館

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN07152680
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    5, 195p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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