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調味料

河野友美編

(食品事典 / 河野友美編, 6)

真珠書院, 1974.3

タイトル読み

チョウミリョウ

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注記

おもな参考文献:p.225

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  • 食品事典

    河野友美編

    真珠書院 1974.3-1975.3 改訂

    所蔵館1館

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN07153071
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    8, 238p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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