給食と食品
辻啓介 [ほか] 著
（実践講座Group Feeding, 第2巻）
名著編纂会, 1988.7
キュウショク ト ショクヒン
愛媛大学 図書館研
498.59/ZI/219504258
OPAC
共栄大学 図書館図
498.59||J||21032842
高知学園大学・高知学園短期大学 図書館
0892106
神戸医療未来大学 図書・情報センター
100040012
神戸女子大学・神戸女子短期大学 ポートアイランドキャンパス図書館図
374.94||27||210644638
滋賀文教短期大学 図書館図
596.11010845
静岡県立大学 附属図書館 草薙図書館
498.5||J54||20:00111028
昭和女子大学 図書館図
000003623
実践女子大学 図書館図
498.59||J54||21A0088471
瀬木学園 図書館 愛知みずほ大学 短期大学部
20000085522
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発売:創学社(大阪)
参考文献:p207〜208
名著編纂会