学校給食

Author(s)

• 雨宮, 正子 アマミヤ, マサコ

Bibliographic Information

学校給食

雨宮正子著

（新日本新書, 446）

新日本出版社, 1992.2

Title Transcription

ガッコウ キュウショク

Description and Table of Contents

Description

子どものからだと心を育てる食教育。今、学校給食の役割が見直されている。おいしくて安全で豊かな給食とは何かを考える。

Table of Contents

• １　今、子どもたちは
• ２　今日の学校給食
• ３　学校給食の意義と役割
• ４　学校給食のあゆみ
• ５　学校給食をめぐる問題
• ６　豊かな学校給食を求めて—共同の輪の広がりを

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Details

• NCID: BN07250985
• ISBN:
  • 4406020489
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 189p
• Size: 18cm
• Classification:
  • NDC8 : 374.9
  • NDC8 : 374.94
• Subject Headings:
  • BSH : 学校給食
• Parent Bibliography ID:
  • BN00367044