現代日本における家庭と食卓 : 銘々膳からチャブ台へ

著者

• 石毛, 直道 イシゲ, ナオミチ
• 井上, 忠司 イノウエ, タダシ

書誌事項

現代日本における家庭と食卓 : 銘々膳からチャブ台へ

石毛直道, 井上忠司編

（国立民族学博物館研究報告別冊 / 国立民族学博物館編, 16号）

国立民族学博物館, 1991.12

タイトル別名

Change and transformation in table setting : home dining in modern Japan

タイトル読み

ゲンダイ ニホン ニ オケル カテイ ト ショクタク : メイメイゼン カラ チャブダイ エ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN07280909
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 吹田
• ページ数/冊数: v, 540p
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BN00709465