栄養学

著者

• 須永, 清 スナガ, キヨシ
• 落合, 敏 オチアイ, トシ

書誌事項

栄養学

須永清,落合敏共著

（現代看護学基礎講座 / 本田良行, 石川稔生編, 11）

真興交易医書出版部, 1991.11

タイトル読み

エイヨウガク

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• 現代看護学基礎講座 (11)

  1991

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

目次

• 第１章　栄養素の種類、役割、所要量
• 第２章　エネルギー代謝とエネルギー所要量
• 第３章　食物の摂取と消化・吸収
• 第４章　ライフサイクルと栄養
• 第５章　臨床栄養

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BN0737716X
• ISBN:
  • 4880031429
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 231p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 492.9
• 件名:
  • BSH : 看護学
  • MESH : Nutrition -- nurses' instruction
• 親書誌ID:
  • BN01670365