Bibliographic Information

フードサービス産業界

原勉, 稲垣勉著

(教育社新書, . 産業界シリーズ||サンギョウカイ シリーズ ; 441)

教育社, 1985.6

Title Transcription

フード サービス サンギョウカイ

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Note

『外食産業界』(昭和58年刊)の改題改訂

参考文献:p217〜219

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Details

  • NCID
    BN07377793
  • ISBN
    • 4315500429
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    [東村山]
  • Pages/Volumes
    219p
  • Size
    18cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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