Theワイン
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Theワイン
読売新聞社, 1987.10
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The ワイン
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Theワイン
1987
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Theワイン
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内容説明・目次
内容説明
フランス、ドイツ、イタリア、オーストリアの伝統的な産地とその名醸ワイン、新世界アメリカ・カリフォルニアの新しいワイン、国産ワイン動向など、すべて現地に取材し、現時点でのワインの世界の実情を、豊富なカラー写真でグラフィックに紹介しました。ワインでつくられるブランデー、なかんずく銘酒としての誉れ高いコニャック、アルマニャックの世界にもアプローチし、さらにワインづくりにたずさわっている人々、暮らしの中のワインと、幅広く取材し、ワイン文化をトータルな視点で見直してみました。
目次
- やわらかな自然、優しき人々…そして黄金の美酒
- ヨーロッパ—名醸ワインランドの旅（西ドイツ・ラインガウとオーストリア・ウィーン周辺；フランス・ブルゴーニュの秋）
- 個性的で多彩なワイン王国を訪ねて
- カリフォルニア・ワインランド紀行
- 日本の「葡萄郷」・ワイナリー
- ワインの味を引きたたせる素敵なバイ・プレーヤー集
- コニャック、アルマニャックの世界を訪ねて
「BOOKデータベース」 より
