食品業界

著者

• 小沢, 国男 オザワ, クニオ

書誌事項

食品業界

小沢国男著

（教育社新書, . 産業界シリーズ||サンギョウカイ シリーズ ; 447）

教育社, 1985.9

[3訂版]

タイトル読み

ショクヒン ギョウカイ

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• 食品業界

  1985

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

参考文献:p281〜282

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN0737880X
• ISBN:
  • 4315500488
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東村山]
• ページ数/冊数: 282p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.09
  • NDLC : DL681
• 件名:
  • NDLSH : 食品工業
• 親書誌ID:
  • BN00589487