冷凍食品の調理

著者

• 中川, 悦 ナカガワ, エツ

書誌事項

冷凍食品の調理

中川悦著

柴田書店, 1971

タイトル読み

レイトウ ショクヒン ノ チョウリ

• NII書誌ID(NCID): BN07397371
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 247p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 588.8