學校給食と献立の榮養學

書誌事項

學校給食と献立の榮養學

原徹一著

三元堂書店, 1935.4

タイトル別名

学校給食と献立の栄養学

タイトル読み

ガッコウ キュウショク ト コンダテ ノ エイヨウガク

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN07398035
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    473p
  • 大きさ
    23cm
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