學校給食と献立の榮養學

著者

• 原, 徹一 ハラ, テツイチ

書誌事項

學校給食と献立の榮養學

原徹一著

三元堂書店, 1935.4

タイトル別名

学校給食と献立の栄養学

タイトル読み

ガッコウ キュウショク ト コンダテ ノ エイヨウガク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN07398035
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 473p
• 大きさ: 23cm