麺々たる挑戦 : (株)島田屋本店小史

著者

• 牧, 順 マキ, ジュン
• 佐々木, 誠 ササキ, マコト

書誌事項

麺々たる挑戦 : (株)島田屋本店小史

牧順, 佐々木誠著

（慶應義塾大学パーソナル・ヒストリー・シリーズ）

島田屋本店, 1991.12

タイトル別名

麺々たる挑戦 : 株島田屋本店小史

タイトル読み

メンメンタル チョウセン : (カブ)シマダヤ ホンテン ショウシ

注記

年譜: p268-282

• NII書誌ID(NCID): BN0745336X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京]
• ページ数/冊数: 287p, 図版6枚
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 335.48
• 件名:
  • FREE : 島田屋
  • NDLSH : シマダヤ株式会社
• 親書誌ID:
  • BN06913522