モンゴル万華鏡 : 草原の生活文化

Author(s)

• 小長谷, 有紀 コナガヤ, ユキ

Bibliographic Information

モンゴル万華鏡 : 草原の生活文化

小長谷有紀著

（角川選書, 224）

角川書店, 1992.2

Title Transcription

モンゴル マンゲキョウ : ソウゲン ノ セイカツ ブンカ

Note

初出・引用文献: あとがき

Description and Table of Contents

Description

３６０度の視野がひろがる草原で、家畜とともに生きるくらし。家畜という動物とかかわりながら、生活の基盤を確立している世界、それがモンゴルである。文化の壁をこえて遠くからやってくれば、伝統的な歌をうたい、ゆたかな乳製品やとりどりの肉料理でもてなす。心の病いをいやすための踊りがあり、馬乳酒による療法がまもられている。そんなモンゴルのおいしさを幅広くとらえ、いっぱいに伝える。

Table of Contents

• 第１部　もてなしのわざ（食のもてなし；歌のもてなし）
• 第２部　おいしさのわざ（白いごちそう；赤いごちそう）
• 第３部　癒しのわざ（歌って癒す；飲んで癒す）

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Details

• NCID: BN07527808
• ISBN:
  • 4047032247
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 236p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 389.227
• Subject Headings:
  • BSH : モンゴル
  • NDLSH : 遊牧民
  • NDLSH : モンゴル人民共和国 -- 風俗・習慣
• Parent Bibliography ID:
  • BN00028071