新版食品衛生概論

書誌事項

新版食品衛生概論

川城巌著

光生館, 1961.9

タイトル別名

食品衛生概論

タイトル読み

シンパン ショクヒン エイセイ ガイロン

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN07528957
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    297p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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