洋酒入門
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書誌事項
洋酒入門
(カラーブックス, 828)
保育社, 1992.4
第2版
- タイトル読み
-
ヨウシュ ニュウモン
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内容説明・目次
内容説明
世界の酒についての著者の広範な知識、経験により編まれた洋酒バイブル。
目次
- ウイスキー
- ブランデー
- ジン—その受難と栄光
- ラム
- ウオツカ
- テキーラ
- アクアビット
- コルン
- ピスコ
- リキュウル—甘くて強い酒
- ブドウ酒
- ミキサー類
- ビール〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より