健康食とうふ

Author(s)

• 津村, 喬 ツムラ, タカシ

Bibliographic Information

健康食とうふ

津村喬〔ほか〕共著

（手づくり日本食シリーズ）

農山漁村文化協会, 1991.3

• : 新装版

Title Transcription

ケンコウショク トウフ

Details

• NCID: BN07571912
• ISBN:
  • 4540830562
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 233p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.3
• Parent Bibliography ID:
  • BN01727520