系統中国料理

著者

• 黒田, キミ子 クロダ, キミコ

書誌事項

系統中国料理

黒田キミ子著

家政教育社, 1966.8

[改版]

タイトル読み

ケイトウ チュウゴク リョウリ

注記

参考図書:p273

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN0759124X
• ISBN:
  • 4760600531
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 279p, 図版1枚
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.22
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 中華料理